토종 한우 생등심 ‘장위동유성집’ 강남점

2021-05-27 16:06:25 게재

강남역 4번 출구 인근에 있는 ‘장위동유성집’ 강남점은 1975년에 성북구 장위동의 작은 골목에서 시작해 46년간 대를 이어 최상의 토종 한우 생등심과 참나무 숯불구이만을 지켜나가고 있는 전통 있는 한우 등심 맛집이다. 강남점은 본점과 동일한 방식의 맛과 엄격한 관리로 생등심 참숯구이를 제공한다.



‘장위동유성집’ 생등심의 특징은 고기를 어슷썰기 하기 때문에 살치살, 채끝살, 꽃등심 세 가지 부위를 고루 맛볼 수 있도록 한다는 점이다. 고기 메뉴는 한우생등심, 한우생육사시미, 한우생육회 등이 있고, 식사 메뉴로 한우육회비빔밥, 한우육개장, 한우설렁탕, 한우등심된장, 별미국수 등이 있다. 생등심 구이를 주문하면 잘 숙성된 무채가 나오는데, 고기와 함께 먹으면 무 본연의 달콤함이 어우러져 일품이다.



특히 점심시간에 가면 런치스페셜 메뉴가 있는데 28,000원의 가격으로 한우 생등심(120g) 참숯구이와 함께 한우 된장찌개까지 맛볼 수 있다. 후식 메뉴로 진한 다포리 육수의 별미국수도 꼭 추천할 만하다. 런치스페셜 메뉴는 오후 3시까지만 제공한다.



위치: 강남구 강남대로78길 8(역삼동 831-3)
영업시간: 매일 11:30~23:30(일요일은 22:00까지), 브레이크타임 16:00~17:00
주차: 가능

내일신문 기자 tech@naeil.com
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