깨사랑은 국내산 생들기름 참기름 제조 전문기업이다.

깨사랑은 국산 들깨와 참깨만을 사용해 저온압착 방식으로 기름을 짜낸다.

회사측에 따르면 기존 들기름이 어두운 갈색을 띄는데 이는 고온으로 볶아 착유했기 때문이다. 반면 깨사랑 생들기름은 저온압착 방식으로 착유해 연한 노랑색을 띈다.

장재득 대표는 "저온압착방식은 영양소 파괴가 적은 것이 특징"이라며 "고온에서 볶아 착유한 들기름보다 고소한 맛은 덜 하지만 생들깨 고유의 맛이 난다"고 설명했다.

깨사랑이 저온압착 방식을 고집하는 이유는 참깨와 들깨를 고온에서 볶을 경우 발생할 수 있는 벤조피렌 걱정을 덜고, 영양소 파괴를 줄이기 위해서다.

특히 생들기름에는 지방산 오메가3가 60% 이상 함유돼 있다. 이는 저온압착방식으로 착유해 들깨의 오메가3를 온전히 보존했기 때문이다.

캐사랑은 국산 참깨 및 들깨 원산지증명서를 홈페이지에 공개하고 생산물배상책임보험에도 가입해 제품에 대한 신뢰를 높였다.

장 대표는 "생들기름·참기름 세트는 맛과 건강을 함께 챙길 수 있는 프리미엄 제품"이라며 "부담없는 가격으로 준비했다"고 밝혔다.