쿠팡은 중식 대가 여경래 셰프 요리법을 살린 간편식 짜장·짬뽕 2종을 로켓프레시에서 출시하고 가정간편식 제품군을 강화한다고 1일 밝혔다.

새로 출시하는 ’중식 대가 여경래 짜장·짬뽕‘은 집에서 제대로 된 중식 맛을 구현하는 데 초점을 맞췄다. 수타식으로 빚어낸 중화면을 사용해 쫄깃한 식감을 살렸다. 재료는 적당한 크기로 썰어 본연의 식감을 극대화했다. 특히 짜장은 춘장의 깊고 진한 풍미를 그대로 살렸다. 짬뽕은 사골육수와 야채육수를 적절히 배합해 진한 불맛을 자랑한다. 기존 냉동·즉석 중화요리와는 차별화된 수준 높은 맛을 선사한다.

여경래 셰프는 “단순한 가정간편식이 아니라 집에서도 진짜 중식의 깊은 맛을 느낄 수 있도록 프레시지, 쿠팡과 함께 수개월간 메뉴 기획부터 레시피 조율, 최종 품질 검수까지 전 과정에 직접 참여했다”고 말했다.

신제품 2종은 출시를 기념해 1~7일까지 일주일간 10% 할인 행사를 진행한다. 한편 쿠팡 로켓프레시는 지난해 6월부터 프리미엄 간편식 상품을 지속적으로 선보이며 고객들의 큰 호응을 얻고 있다. 대표 상품으로는 거대곰탕 경복궁 해운대암소갈비 벽제갈비 삼원가든 등이 있다.

정석용 기자 syjung@naeil.com