부산시가 올해부터 수산물 안전관리 체계를 대폭 강화하기로 했다.

부산시 수산자원연구소는 16일 2026년 수산물 안전성조사 세부 추진계획을 수립하고 본격 시행에 들어간다고 밝혔다.

우선 검사 항목은 대폭 확대한다. 기존 72개 검사 항목은 166개 항목으로 크게 늘어난다. 방사능 2, 중금속 3, 동물용의약품 137, 금지물질 20, 기타 4종 등이다.

양식 수산물이 많이 유통되는 만큼 동물용의약품 분석항목은 65종에서 올해 157종(동물용의약품 137, 금지물질 20)으로 확대한다. 정확한 검사를 위해 동물용의약품 고성능 정밀 분석장비를 추가로 확충키로 했다. 이 분석장비는 동물용의약품, 항생제, 잔류물질 등을 고감도로 분석할 수 있어 수산물이나 축산물 안전관리에 필수적이다.

잔류허용기준이 설정되지 않은 동물용의약품에 대한 검사도 강화한다. 허용물질목록 관리제도(PLS)를 적용해 동물용의약품에 대해 불검출 수준의 일률기준(0.01㎎/㎏)으로 적용해 검사하기로 했다.

검사 항목 중 기준치가 초과되는 부적합 항목에 대해서 출하 연기 등 조치를 취하고 사후관리도 철저히 할 예정이다. 검사 결과는 누리집에 매월 2회 공개해 시민들이 안심하고 수산물을 이용할 수 있도록 노력할 계획이다.

연구소는 지난해 수산물 방사능 검사를 실시한 결과 생산 및 거래 이전 단계의 수산물에서 모두 검사 기준에 ‘적합’한 것으로 조사됐다. 지난해 80개 품종, 554건을 대상으로 방사능 검사를 실시했다.

수산물 방사능 검사는 검사원이 위·공판장과 양식어장 등에서 무작위로 수거해 감마핵종분석장비로 1만초(약 3시간) 동안 정밀 검사한다. 국제기준보다 10배 엄격한 기준인데 방사능이 ㎏당 100㏃ 이하로 검출돼야 한다.

또 97품종 619건을 대상으로 실시한 중금속 등 안전성 검사 역시 모두 기준치 이하로 적합한 것으로 나타났다.

김준태 시 수산자원연구소장은 “생산 및 거래 이전 단계 수산물에 대한 안전성 조사를 더욱 철저히 실시해 안전한 우리 수산물의 생산과 소비자 신뢰 제고를 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.