동서대학교는 신라에이치엠과 호텔 서비스 품질 관리(QA) 교육을 위한 산학협력 프로그램을 공동 운영한다고 밝혔다.

양 기관은 신라스테이 서부산에서 협약식과 발대식을 열고 ‘Shilla HM × Dongseo Hospitality Service Excellence Program’을 출범했다.

이번 프로그램은 호텔 서비스 품질 관리를 중심으로 대학과 산업이 협력해 실무형 인재를 양성하는 모델로, 해당 분야 기반 산학협력 프로그램으로는 국내 첫 사례다.

행사에는 동서대를 비롯해 경기대, 제주대, 전주대 등 참여 대학 교수진과 학생, 신라에이치엠 관계자들이 참석했다.

프로그램의 핵심은 학생 참여형 호텔 서비스 평가다. 참여 학생들은 실제 고객 입장에서 숙박과 서비스를 경험하고 평가하는 ‘미스터리 쇼퍼’ 방식으로 서비스 품질을 점검하게 된다.

교육 과정은 서비스 품질 관리 이론과 평가 기준, 고객 경험 관리 사례 분석, 서비스 매너 교육 등으로 구성되며, 대학과 기업이 공동 개발·운영한다.

참여 학생들은 전국 신라스테이 호텔을 대상으로 연간 4회 평가 활동에 참여하며, 활동비와 수료증, 채용 연계 기회 등을 제공받는다.

남호수 동서대 총괄부총장은 “대학 교육과 산업 현장을 연결하는 새로운 협력 모델”이라며 “학생들이 고객 관점에서 서비스를 분석하고 개선 역량을 키울 수 있을 것”이라고 밝혔다.

신라에이치엠측은 “서비스 품질은 호텔 경쟁력의 핵심”이라며 “현장 경험을 교육과 연계해 인재를 조기에 발굴하는 구조를 만들겠다”고 밝혔다.

신라에이치엠은 호텔신라 자회사로 비즈니스 호텔 ‘신라스테이’와 레저형 호텔 ‘신라스테이 플러스’, ‘신라모노그램’ 등을 운영하고 있다.