수원대학교가 위탁 운영하는 화성시 어린이·사회복지급식관리지원센터는 영유아의 건강한 식생활 형성과 다양한 식문화 경험 확대를 위해 ‘2026년 제6회 레시피 콘테스트’를 개최하고 참가자를 모집한다고 15일 밝혔다.

이번 콘테스트는 ‘냠냠! 세계를 잇(eat)는 레시피’를 주제로 세계 여러 나라 식문화를 반영한 건강 메뉴를 발굴하고 균형 잡힌 급식 문화를 확산하기 위해 마련됐다.

참가 대상은 센터 등록 영유아 급식소 조리원과 학부모이며, 접수 기간은 6월 1일부터 30일까지다. 참가자는 제시된 국가 가운데 한 나라를 선택해 해당 국가 식문화를 반영한 메뉴와 조리법을 제출하면 된다.

심사에서는 영유아 성장 발달과 식습관 형성을 고려한 건강한 메뉴 구성과 실제 급식 현장에서 활용 가능한 조리법 등을 중점 평가할 예정이다. 제출 사진은 합성이나 과도한 보정을 하지 않은 가로형 사진으로 제출해야 하며, 1인당 최대 2개 메뉴까지 접수할 수 있다.

센터는 이번 콘테스트를 통해 영유아들이 다양한 세계 식문화를 자연스럽게 경험하고 균형 잡힌 식생활에 대한 관심도 높일 수 있을 것으로 기대하고 있다. 또 조리원과 학부모가 함께 참여하는 과정을 통해 건강한 급식 문화와 식생활 교육 의미도 확대해 나간다는 계획이다.

임경숙 화성시 어린이·사회복지급식관리지원센터장은 “영유아들이 다양한 나라 식문화를 친숙하게 접하고 건강한 식습관 형성에도 도움을 받을 수 있기를 기대한다”며 “조리원과 학부모들의 많은 관심과 참여를 바란다”고 말했다.

한편 콘테스트 관련 내용은 화성시 어린이·사회복지급식관리지원센터 영유아영양팀을 통해 확인할 수 있다.