동원산업이 “국내산 참다랑어 유통에 본격적으로 나선다”고 10일 밝혔다. 이럴 경우 한번도 얼리지 않은 참다랑어 회를 집 근처 마트에서 바로 구매할 수 있다.

동원산업 측은 “57년간 축적된 냉장·가공 비법과 콜드체인 물류망을 바탕으로 연근해 어업인들이 어획한 국내산 참다랑어를 매입해 참치회로 선보인다”고 설명했다. 이어 “어획부터 유통에 이르는 모든 과정에서 한번도 냉동하지 않아 신선도를 극대화해 깊은 풍미가 특징”이라고 덧붙였다. 국내산 참다랑어 회는 이마트·현대백화점·롯데마트 등 주요 유통경로와 네이버 브랜드스토어에서 구매할 수 있다.

한편 최근 기후변화와 수온 상승으로 국내 연안 참다랑어 어획량이 급증했다. 하지만 연근해 어업인들은 참다랑어 판로 확보에 어려움을 겪고 있는 것으로 알려졌다. 이번 동원산업 연근해 참다랑어 유통으로 어업인 판로에도 숨통이 트인 셈이다. 넓게 보면 K참다랑어 유통생태계를 구축했다는 평가가 나올 정도다. 동원산업은 실제 효과적인 유통 체계 구축을 위해 지난 3월 대형선망수산업협동조합과 업무협약을 맺었다.

고병수 기자 byng8@naeil.com